Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη, 23 Ιουνίου 2022, στο Lemon Park, στη Λευκωσία, η λαμπερή τελετή απονομής των Cyprus Estia Awards 2021, που διοργάνωσε η BOUSSIAS Cyprus και παρουσίασε η Blue Island.
Τα βραβεία πραγματοποιήθηκαν υπό την αιγίδα του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, ενώ Χρυσός Xορηγός ήταν η εταιρεία Σκλαβενίτης Κύπρου.
Oι προσκεκλημένοι χειροκρότησαν τις δυναμικές και πρωτοπόρες επιχειρήσεις του κλάδου της εστίασης, οι οποίες ξεχώρισαν για την αριστεία και την καινοτομία τους.
Συνολικά απονεμήθηκαν 30 βραβεία: 2 Platinum, 14 Gold, 7 Silver και 7 Bronze.
Στον χαιρετισμό της, η CEO της BOUSSIAS Cyprus, Μαρία Κυριάκου, μίλησε για το έργο, το όραμα και τα συστατικά, στα οποία βασίζεται η εταιρεία, που δεν είναι άλλα από το ανθρώπινο δυναμικό και τις αξίες της, όπως η ποιότητα, η διαφάνεια και η καινοτομία. «Η βράβευση είναι μια σημαντική αναγνώριση της ομαδικής δουλειάς και δέσμευση για την παροχή αξιόλογων υπηρεσιών. Ταυτόχρονα προσδίδει μια στρατηγική νότα αισιοδοξίας σε μια εποχή κρίσιμη, καθώς ενισχύει το ηθικό της ομάδας. Ευχαριστώ θερμά την κριτική επιτροπή και ιδιαίτερα τον κύριο Ανδρέα Μαυρομάτη, που βοήθησαν στη δημιουργία αξιοκρατικών βραβείων, που είναι άλλωστε και ο στόχος της BOUSSIAS Cyprus».
Από την πλευρά του, ο Διευθύνων Σύμβουλος της Blue Island, Γιάννης Κρεμμός, στον χαιρετισμό του, ανέφερε ότι «θα ήθελα να συγχαρώ τη BOUSSIAS Cyprus και τους συνεργάτες τους για αυτή την υπέροχη εκδήλωση, που έχει ως σκοπό να βραβεύσει τους κορυφαίους στον τομέα της εστίασης. Είναι χαρά μας να στηρίζουμε ένα θεσμό, που επιβραβεύει τους καλύτερους και τους χαρισματικούς επαγγελματίες του κλάδου. Εμείς σαν εταιρεία έχουμε αποφασίσει να στηρίζουμε αυτές τις προσπάθειες επιβράβευσης των κορυφαίων στο χώρο της εστίασης, διότι μέσα από αυτές τις εκδηλώσεις ο τόπος μας εξελίσσεται, προοδεύει και ευημερεί. Υπόσχεση μας είναι να εργαζόμαστε σκληρά για να προμηθεύουμε τα νοικοκυριά, εστιατόρια και ξενοδοχεία με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά».
O Γενικός Διευθυντής της Σκλαβενίτης Κύπρου, Μιχάλης Παναγίδης, δήλωσε: «Θα ήθελα να συγχαρώ όλους τους νικητές των βραβείων Estia, καθώς επίσης και τη BOUSSIAS Cyprus για την υπέροχη βραδιά. Με μεγάλη χαρά σαν εταιρεία στηρίζουμε αυτό τον θεσμό και τον τομέα της εστίασης. Σε όλους τους επαγγελματίες εύχομαι καλή συνέχεια και καλή επιτυχία».
Οι μεγάλοι νικητές των βραβείων, με αλφαβητική σειρά είναι:
Χορηγοί των Cyprus Estia Awards 2021 ήταν η Buondi craft και η ΚΕΟ, ενώ υποστηρικτές ήταν η G.A.P VASSILOPOULOS GROUP και η Oenou Yi – Ktima Vassiliades.
Η “Blue Island” παρουσιάζει τα πρώτα Cyprus Estia Awards, τα βραβεία που απευθύνονται στους προμηθευτές του κλάδου της εστίασης, σε αλυσίδες καφέ και εστιατόρια, καθώς επίσης και στην αγορά αλκοολούχων …ποτών.
Η Κριτική Επιτροπή, με Πρόεδρο τον Chef Michelin Ανδρέα Μαυρομμάτη, θα αναδείξει τις πιο δυναμικές και πρωτοπόρες επιχειρήσεις του κλάδου στην Κύπρο.
ΧΡΥΣΟΣ ΧΟΡΗΓΟΣ: καταστήματα ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ
ΧΟΡΗΓΟΣ: Μπύρα KEO και Buondi Craft
ΔΙΟΡΓΑΝΩΤΗΣ: BOUSSIAS Cyprus[+] Show More
active
ESTIA AWARDS 2021 | TV SPOT
Η “Blue Island” παρουσιάζει τα πρώτα Cyprus Estia Awards, τα βραβεία …
Η “Blue Island” παρουσιάζει τα πρώτα Cyprus Estia Awards, τα βραβεία που απευθύνονται στους προμηθευτές του κλάδου της εστίασης, σε αλυσίδες καφέ και εστιατόρια, καθώς επίσης και στην αγορά αλκοολούχων …ποτών.
Η Κριτική Επιτροπή, με Πρόεδρο τον Chef Michelin Ανδρέα Μαυρομμάτη, θα αναδείξει τις πιο δυναμικές και πρωτοπόρες επιχειρήσεις του κλάδου στην Κύπρο.
2.2 Trends & innovation
Vegan and Healthy Trends & Innovation
Elysian Plant Based Kitchen Bar
GOLD AWARD
Γιώργος Αδαμίδης, Cofounder & Visionary
Αριάδνη Αδαμίδου, Cofounder & Director of Culinary Development
active
ESTIA AWARDS WINNER – 1.10 Blue Island PLC
1.10 Covid safe practices Η φρεσκάδα της θάλασσας στο πιάτο σας, με …
1.10 Covid safe practices
Η φρεσκάδα της θάλασσας στο πιάτο σας,
με ασφάλεια!
Blue Island PLC
Γιάννος Κρεμμός – Διευθύνων σύμβουλος της Blue Island PLC
active
ESTIA AWARDS WINNER – 1.7 ANCO CATERING EQUIPMENT
1.7 Best Provider – Εξοπλισμός Κουζίνας ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ …
1.7 Best Provider – Εξοπλισμός Κουζίνας
ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
ANCO CATERING EQUIPMENT
PLATINUM AWARD
Άντρος Λοΐζου, Managing Director
active
ESTIA AWARDS WINNER 1.7 VENI COOK & DINE EQUIPMENT LTD
1.7 Best Provider – Εξοπλισμός Κουζίνας BEST SUPPLIER IN HORECA …
1.7 Best Provider – Εξοπλισμός Κουζίνας
BEST SUPPLIER IN HORECA INDUSTRY
VENI COOK & DINE EQUIPMENT LTD
SILVER AWARDS
Νικόλας Λοΐζου, Διευθύνων Σύμβουλος
active
ESTIA AWARDS WINNER – 1.6 AVGOUSTINOS FOOD INDUSTRY LTD
1.6 Best Provider – Bakery Products ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΠΟΙΟΤΙΚΩΝ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ …
1.6 Best Provider – Bakery Products
ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΠΟΙΟΤΙΚΩΝ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
AVGOUSTINOS FOOD INDUSTRY LTD
BRONZE AWARD
active
ESTIA AWARDS WINNER – 1.5 Blue Island Plc
1.5 Best Provider – Fish Η φρεσκάδα της θάλασσας στο πιάτο σας, για …
1.5 Best Provider – Fish
Η φρεσκάδα της θάλασσας στο πιάτο σας, για περισσότερο από 25 χρόνια!,
Blue Island Plc
SILVER AWARD
Γιάννος Κρεμμός – Διευθύνων σύμβουλος της Blue Island PLC
active
ESTIA AWARDS WINNER – 1.3 Kyriakides Mushrooms
1.3 Best Provider – Vegetables Ποιότητα και φρεσκάδα στην κατηγορία …
1.3 Best Provider – Vegetables
Ποιότητα και φρεσκάδα στην κατηγορία λαχανικών
Kyriakides Mushrooms
PLATINUM AWARD
Γιώργος Κυριακίδης, Operations Director
active
ESTIA AWARDS WINNER – 1.2 PEGASOS REFRIGERATORS INDUSTRY LTD
1.2 Trends & Innovation ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΨΥΞΗΣ CO2 PEGASOS REFRIGERATORS …
1.2 Trends & Innovation
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΨΥΞΗΣ CO2
PEGASOS REFRIGERATORS INDUSTRY LTD
CEO Νατάσα Παντελή